メニューにある
ダイアログ -> 新規ドック作成 -> レイヤーうんちゃらかんちゃら
を選択し、レイヤーとかのウインドウ((gimpではダイアログという))を表示する。 ドックじゃないとウインドウ状態が保持されないのでドックを作る。
文字に限らずなんだけど、オブジェクトの移動は、十字の矢印で行う。PhotoshopみたいにCTRL押しながらドラッグとか便利な事はできない。せつない。